Киви полезные свойства и противопоказания. Плоды киви: польза и витаминный состав. Пищевая и витаминная ценность киви

Карты

> Киви полезные свойства и противопоказания

Один из самых любимых фруктов во всем мире – киви, полезные свойства которого будет приятно знать многим . Наверное, нет человека, который хотя бы раз не слышал, что киви очень полезен. Этот факт давно доказан учёными, как и то, что особых противопоказаний к употреблению этого фрукта нет (за исключением нескольких случаев, о которых пойдёт речь ниже). Киви можно употреблять всем, от мала до велика.

Полезные свойства киви

Перечислить все полезные свойства киви не удастся, но о большинстве из них можно догадаться, если изучить состав киви. В киви содержится уникальный состав витаминов, а именно: С, Е, В1, В2, В3, В9, В6, А. помимо этого, в киви содержатся пектины, органические кислоты, сахара, флавоноиды и в большом количеств клетчатка. Минеральный состав представлен следующим перечнем: фосфор, калий, магний (в огромном количестве!), железо. Антиоксидантов в киви рекордное количество, как и растительного белка. Этот фрукт имеет просто идеально сбалансированный состав большинства необходимых полезных веществ для человеческого организма. Его советуют употреблять в пищу как диетологи, так и медики. Далее мы расскажем, какие у киви полезные свойства и противопоказания имеются.

Какую пользу мы принесём нашему здоровью, если будем регулярно употреблять в пищу киви? Безусловно, употребление этого фрукта укрепит наш иммунитет и прибавит сил. Антиоксиданты борются со старением клеток и предотвращают развитие многих заболеваний, в том числе и онкологий. Фолиевая кислота в сочетании с пектинами, чрезвычайно важна для человеческого организма, чтобы оставаться здоровым. Киви полезен для всех, кто страдает от избыточного веса, так как в нм содержаться вещества, которые способны расщеплять жиры. После сытного приёма пищи, нужно съесть парочку этих фруктов, что поможет вашему пищеварению, а Вас избавит от изжоги и чувства тяжести. Регулярное употребление киви помогает предупредить простуды, снизить шанс заболеть вирусными заболеваниями. Киви избавляет от депрессии и поднимает настроение. И это не вся польза киви.

Киви – фрукт, польза которого понравится беременным. Так они должны ежедневно употреблять хотя бы по одному киви в день. Всё дело в том, что фолиевая кислота, которой много в киви, необходима для правильного формирования организма ребёнка и поддержания организма матери. Эта кислота помогает укреплять зрение, бороться с некоторыми заболеваниями глаз. Если регулярно употреблять киви, то кости у человека становятся менее хрупкими, а значит и более устойчивыми к травмам и переломам.

Киви просто незаменим для представительниц прекрасного пола. В составе этого фрукта много витамина С и Е, которые являются главными борцами за красоту и молодость! Вдобавок к этому, в киви содержится огромное количество антиоксидантов, которые борются со старением, улучшают наш внешний вид. Киви полезно не только употреблять в пищу, но и готовить из него маски для лица, волос. Употребление киви стимулирует синтез коллагена в коже, что приводит к восстановлению повреждённых ДНК в клетках кожи.

А теперь о том какая калорийность киви . В одном киви средних размеров содержится всего 42 ккал, что делает киви незаменимым диетическим продуктом. Этот фрукт натуральное средство для похудения, в котором к тому же содержаться все полезные вещества, которых, как правило, не хватает ослабленному при диетах организму. Большей эффективностью по сжиганию жира обладает сок киви, поэтому его нужно пить при желании снизить вес. Он поможет и укрепить сосуды, сделать их эластичными и предотвратить развитие варикозного расширения вен. Сок снижает уровень жирных кислот в крови и значительно снижает риск образования тромбов. Проведённые учёными исследования показали, что киви имеет воздействие аналогичное действию аспирина, и в некоторых случаях может успешно его заменить, при этом не вызывая никаких побочных воздействий, в отличии от аспирина.

Киви противопоказания

Теперь поговорим о противопоказаниях к употреблению киви. К огромному сожалению, этот фрукт нельзя употреблять людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Осторожными нужно быть тем, у кого частые аллергии. Всем остальным киви не только можно, но и нужно употреблять в пищу!

Киви Вы можете добавлять к различным блюдам, фруктовым салатам, но лучше всего есть его в чистом виде, между приёмами пищи. Только помните, что киви обладает слабительным эффектом, и если его слишком много съесть, может возникнуть соответствующая проблема.

Фрукт с зеленой мякотью и пушистой кожурой в Европе часто именуют «китайским крыжовником». По вкусу он напоминает землянику, ананас и дыню вместе взятые. В статье будет рассмотрено какая польза от употребления киви и кому его есть не рекомендуется.

Что собой представляет киви

Киви – это плоды, которые приносит древовидная лиана под названием актинидия . Ее родиной считается Китай. До начала прошлого века растение было неокультуренным.

Селекционерам Новой Зеландии удалось увеличить фрукт в размерах и улучшить его вкусовые качества. Именно они дали название в честь символа своей страны – знаменитой птички, с которой у плода отмечается немалое внешнее сходство.

На наших столах киви появились не так уж давно, но популярность его стремительно растет. И это не только благодаря экзотическому вкусу. В мохнатых плодах содержится невероятное количество витаминов, в частности очень много витамина С и фолиевой кислоты, а также других полезных веществ, которых так не хватает в сезон холодов.

Совет. При потребности чем-нибудь перекусить можно съесть парочку киви. Благодаря сахарам, содержащимся в фрукте, мозг снова начнет активно работать. Клетчатка же создаст чувство насыщения.

Вызревшие плоды немного мягкие, поэтому после покупки им нужно дать немного дозреть, оставив при комнатной температуре на несколько дней. Употребляют киви чаще всего в свежем виде. Некоторые хозяйки варят из него ароматный джем, конфитюр, добавляют в компоты и т.д.

Выбирайте не слишком твердые фрукты

Какая польза киви и кому нельзя его употреблять

Полезные свойства определяются имеющимися в составе веществами. Специалисты рекомендуют употреблять побольше пушистых плодов людям, страдающим некоторыми нарушениями в организме.

Благодаря способности расщеплять холестерин в крови польза киви очевидна при заболеваниях сердца и сосудов. Людям, страдающим высоким артериальным давлением рекомендуют почаще вводить продукт в рацион.
В киви выявлен фермент актинидин, который способен поддерживать работу всех факторов свертывающей системы крови.
Китайский крыжовник полезно употреблять после еды. Фрукт снимет ощущение тяжести в желудке и снизит возможность появления изжоги.
Психологи советуют употреблять киви при сезонных депрессиях, стрессовых состояниях, чрезмерных моральных нагрузках и т.д.
Спортсменам вводят китайский крыжовник в рацион после соревнований для восстановления сил.
Плоды актинидии желательно потреблять людям, страдающим образованием камней холестериновой природы в почках.
Киви хорошо включать в диету полным людям. Этот продукт способен расщеплять вредные жиры и нормализовать обмен веществ. В нем много клетчатки и мало калорий.
Польза киви очевидна в сезон ОРВИ и гриппа. Высокое содержание витамина С помогает организму противостоять вредоносным вирусам.

Перечисленные свойства относятся к мякоти. Некоторые знатоки утверждают, что кожура тоже содержит много полезных веществ и что ее также желательно съедать. В составе обнаружен большой процент антиоксидантов и веществ, не позволяющих развиваться аллергическим реакциям у человека.

Совет. При желании есть фрукт с кожурой его следует хорошо помыть, а затем немного «побрить» тупой стороной лезвия ножа.

Наличие аллергии на фрукт.
Отклонения в работе пищеварительной системы, в частности склонность к послаблению кишечника.

Всем остальным желательно почаще кушать фрукт. Главное – не перебарщивать с количеством.

Польза киви в косметологии и при борьбе с излишним весом

Косметологи давно отметили положительное влияние мякоти плодов актинидии на кожные покровы. Маски и лосьоны, изготовить которые очень просто в домашних условиях, помогают сохранить свежесть лица и молодость.

Фруктовые кислоты, содержащиеся в киви, являются замечательными отшелушивателями. Снимая «старый» роговой слой с кожи они способствуют устранению пигментации и разглаживанию мелких морщинок.

Совет. Приготовить маску из киви очень просто. Достаточно размять фрукт вилкой до однородной консистенции и нанести массу на умытое лицо.

Хорош фрукт и в лечении волосистой части головы. Добавление его в маски способствует устранению перхоти и укреплению луковиц. В результате курса процедур поврежденные волосы восстанавливают структуру и приобретают здоровый блеск.

Способность сжигать жиры и маленькая калорийность сделали плоды важным элементом в меню людей, ведущих борьбу с лишним весом. Существует много диет, основным составляющим которых являются пушистые фрукты.

Внимание! Употреблять киви в лечебных целях, а также устраивать так называемые «разгрузочные дни» с его усиленным поеданием можно только после консультации специалиста.

Кисло-сладкий фрукт с пушистой кожицей можно назвать замечательным даром природы. При его разумном употреблении можно не только наслаждаться превосходным вкусом, но и получать значительную пользу для организма.

Киви: видео

Хоть теперь киви и стал узнаваемым, его полезное воздействие на организм не перестает удивлять медицину. Вопросом: что за фрукт (кстати, правильно относить киви к разряду ягод), ученые, диетологи и косметологи задаются не от нечего делать, а с определенной научной целью.

Полезные свойства киви и противопоказания для его употребления остаются интереснейшим полигоном для новых открытий, версий и наблюдений.

Киви: полезные свойства и противопоказания

И чего только нет в этом небольшом киви!
Начнем с того, что он содержит ни много, ни мало, а как раз суточную норму витамина С, а уж витамина В во всех его разновидностях в мякоти киви больше, чем можно себе вообразить! В1,В2,В6 – всей «семьей» этот витамин «проживает» в киви.

Но витамины – это лишь верхушка айсберга полезностей, кроме них в киви содержатся:
фолиевая кислота;
растительная клетчатка;
фосфор;
магний;
железо;
цинк;
марганец;
кальциевые и калиевые соли.

Если этот список ничего не говорит вам конкретно о том, чем полезен киви, попробуем сделать своеобразную расшифровку.

Клетчатка

Бесценный элемент, способствующий выведению холестерина из организма. Благодаря достаточному уровню клетчатки, можно не беспокоится о тромбозах, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, от них малыш-киви сможет вас защитить на 95 процентов.

Витамин С

Способствует стимуляции синтеза коллагена и восстановлению ДНК. Укрепляет кровеносные сосуды, избавляя от риска варикоза. Состояние волосяных луковиц, (а в результате – общее состояние ваших волос) тоже находится в ведении этого незаменимого витамина.

Витамины А и В

Незаменимы при необходимости укрепления костей. Особенно ценны они бывают для детского растущего организма.
Фолиевая кислота – служит делу решения проблем со зрением.

Киви и беременность

Злободневный вопрос: а позволителен ли киви при беременности, находит у медиков утвердительный ответ. Взять хотя бы ту же фолиевую кислоту. Очень важный элемент для организма будущей мамы и малыша.

Настолько важный, что в некоторых случаях его даже прописывают медикаментозно. Но зачем искать в таблетках то, что любезно предоставлено самой природой?

А ведь, кроме вышеупомянутой кислоты, киви содержит целую «армию» полезных витаминов и микроэлементов, готовых в любую секунду ринуться в бой за здоровье.

Для тех беременных, которые страдают частыми запорами, лучше чем киви, слабительного не найти: не агрессивный, природный, имеющий мягкое действие.

Суточная доза киви

Конечно же, мало кто из нас относится к киви, как к «полному собранию витаминов и микроэлементов». Все видят в нем исключительно вкуснятину и отличный ягодный десерт.

Очищая от кожуры очередную ягодку в предвкушении гастрономического экстаза, мало кто даже задумывается, о том как употреблять киви.

Дозировка даже количество съедаемых киви, безусловно, существует. Но сначала должны сообщить вам информацию, которая для многих может стать откровением: киви можно, а в определенных случаях даже нужно есть с кожурой.
Определенный случай – это когда необходимо срочно устранить из желудка или кишечника вредоносные бактерии. Здесь стоит вспомнить, что в пушистой кожице содержится огромное количество антиоксидантов.

Киви – главный помощник организма в процессе похудения, при депрессии, при тяжести в желудке, при таких неэстетических проявлениях, как отрыжка.
Чтобы привести свой организм в здоровое активное состояние, нужно съедать по две ягоды киви в сутки.

Киви и косметология

В народной косметике киви – первейшее омолаживающее и тонизирующее средство. Лицо и декольте подчас очень нуждаются в моментальном эффекте. Если кожа выглядит дрябленькой и усталой, подпитайте ее киви.

Рецепты из киви, касающиеся косметических процедур, просты и доступны.

Медовый киви

Разомните мякоть одного киви и соедините с 1 чайной ложечкой жидкого меда. Нанесите маску на очищенное лицо и зону декольте. Подержите 20-25 минут и смойте теплой водой.
Эта маска устраняет признаки старения и увядания, придает коже свежести.

Маковый киви

В размятый киви добавьте чайную ложку семян мака, хорошенько размешайте и нанесите на очищенное лицо в несколько слоев. Оставьте на 20 минут. Смывать прохладной водой! Лицо промокнуть мягким полотенцем.

Внимание! Противопоказания к употреблению киви

При всей вкусности и полезности этой экзотической ягоды, есть список тех, кому нельзя употреблять киви.
Список не такой уж длинный, однако, если вы в него попадаете, соблюдайте, пожалуйста, максимальную осторожность при употреблении киви.

Ограничить или совсем отказаться от этой удивительно вкусной ягоды приходится при:
гастрите;
повышенной кислотности;
диарее;
язве желудка;
чувствительности слизистой оболочки желудка.

Не все знают, что киви получил свое название из-за схожести с птицей из Новой Зеландии, которая имеет такое же название. Для того чтобы понять, в чем заключаются полезные свойства киви, нужно заглянуть в его состав.

Сегодня из статьи Вы узнаете:

Чем полезен киви

В киви, как и в других ягодах, содержится множество минералов, витаминов, микроэлементов, углеводов и клетчатки. Можно открыто сказать, что киви содержит, чуть ли не самое большое количество полезных веществ среди всех ягод. В нем много витаминов в доступной для человеческого организма форме, например, витамина C в нем больше, чем во всех цитрусовых и даже болгарском перце и черной смородине. Разумеется, в киви содержатся очень важные витамины из группы B, а именно: B9, B2, B3 и B6. Также в составе можно найти витамины D, E, A и так далее. В киви много минералов, которые быстро усваиваются человеческим организмом: натрий, магний, калий, железо, кальций, цинк, фосфор и марганец. На 10% киви состоит из клетчатки, дисахаридов и моносахаридов. Многие включают киви в рацион во время диеты, так как он содержит 50 калорий на 100 граммов.

Ежедневное употребление киви значительно улучшает иммунную систему организма, улучшает его работу, повышает восстановительные и защитные функции, увеличивает устойчивость к стрессу и так далее. Открыто можно сказать, что киви – лекарственная ягода, потому что она улучшает сердечную деятельность, восстанавливает клеточный обмен, стимулирует пищеварение, снижает риск возникновения злокачественных опухолей. Но чтобы киви положительно влиял на организм, нужно кушать его каждый день. Его назначают в качестве профилактики ревматических заболеваний, болезней мочеполовых путей, и заболеваний легких.

Киви чрезвычайно полезен для женщин, потому что он защищает волосы от седины в связи с тем, что восстанавливает обмен липидов в организме. Вы можете сжечь лишние жиры, вывести застоявшуюся воду из организма, улучшить пищеварение и ускорить обмен веществ. Благодаря киви проходит тяжесть в желудке, также исчезает изжога и выводится лишняя вода, которая задерживается из-за высокого количества натрия в организме. Нередко киви добавляют в маски для лица, чтобы сделать кожу бархатной, нежной, упругой и здоровой, значительно улучшается цвет лица. Если кушать киви ежедневно, можно забыть о вредном холестерине, улучшить состояние капилляров и сосудов, очистить кровь от вредных веществ, а также снизить риск возникновения варикозного расширения вен и тромбоза.

Но увлекаться киви слишком сильно тоже не стоит, во всем нужно соблюдать меру, потому что киви – экзотический фрукт, который содержит много кислот, разрушающих зубы и вызывающих жжение во рту. Киви может навредить детям, вызвать жжение в слизистой и так далее. Нельзя есть киви с молоком, потому что реакция на организм совершенно непредсказуема. Также аккуратно к киви нужно относиться аллергикам, потому что он часто вызывает аллергию.

Полезные свойства киви используют в медицине!

Врачи уже давно утверждают, что добавление киви в ежедневный рацион снижает риск возникновения очень страшных заболеваний. Употреблять нужно киви золотистого цвета, так как в них больше всего антиоксидантов. Следующие по степени полезности киви – зеленые, во время эксперимента выяснилось, что количество антиоксидантов в организме увеличилось очень сильно после приема зеленых киви. Ученые утверждают, что многие заболевания появляются после окислительных процессов, но употребляя киви, они притормаживаются, что защищает организм от появления болезней. Например, окисление происходит при атеросклерозе, сердечной недостаточности, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, и даже при злокачественных опухолях. Киви может увеличить количество энергии в организме и тем самым повысить работоспособность.

После исследований в Норвегии было доказано, что киви обладает противовоспалительным и обезболивающим действием. Но также было выяснено, что у многих людей наблюдается аллергия на киви, что очень нежелательно. Нужно кушать киви небольшими порциями каждый день, чтобы организм мог привыкнуть. Даже тем, у кого нет аллергии, нельзя есть киви огромными порциями, это негативно сказывается на состоянии желудочно-кишечного тракта.

Врачи из Китая используют киви в лечении многих заболеваний, например, можно вылечить сахарный диабет, так как в киви не содержится сахара, и он улучшает циркуляцию крови в пораженных участках тела. С помощью киви можно восстановить кровоснабжение внутренних органов.

Диетологи рекомендуют киви людям, страдающим от отсутствия аппетита. Нужно съедать целое киви в день или половинку, желательно за полчаса до приема пищи, чтобы улучшить выделение желудочного сока и аппетит. Лучше всего начинать прием киви зимой или весной, так как организм обезвоживается и теряет большую часть минералов и витаминов. Как включить киви в рацион? Во-первых, вы можете кушать его между основными приемами пищи, вместо того, чтобы съедать бутерброды с сыром и колбасой. Во-вторых, можно кушать киви за полчаса до приема пищи, так как в нем много клетчатки, что улучшает перистальтику и работу кишечника.

Чем вредны киви

Разумеется, у всего хорошего есть и негативная сторона, в том числе и у киви. Главная проблема киви заключается в аллергическом воздействии на организм, причем аллергия появляется не только у взрослых, но и у маленьких детей. Аллергическая реакция крайне сильная, может произойти анафилактический шок или появиться опухание языка и губ. Нельзя пить сок киви людям, у которых есть проблемы с желчными путями или желудком, например, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки нельзя есть киви ни в каком виде.

Если кушать киви в больших количествах, он подействует как слабительное, что тоже очень нежелательно. В киви очень много воды и кислоты, что может вызвать обострение заболеваний почек и мочеполовой системы. Именно из-за негативных свойств киви вы должны проконсультироваться с диетологом или принять точное решение – употреблять его или нет, если у вас нет проблем с организмом, кушайте киви в меру.

Чем полезен киви для беременных

Беременные женщины боятся добавлять новые продукты в свой рацион, так как до конца не знают, какое это влияние окажет на организм. Большинство женщин обращается к врачу, а потом слышат довольно противоречивые мнения: одни говорят, что киви помогает организму и восстанавливает иммунитет, к тому же стимулирует пищеварение, а другие врачи говорят, что киви может вызвать аллергические реакции и привести к очень нежелательным последствиям. Именно поэтому мы приведем полное описание воздействия киви на женский организм во время беременности, чтобы вам не приходилось нервничать и переживать по этому поводу.

По большому счету употребление киви скорее положительно скажется на организме, так как содержит много минералов и витаминов, необходимых для развития плода и поддержания собственного здоровья в норме. Но мнения сильно расходятся, потому что киви относят к экзотическим фруктам, а они, как правило, не до конца усваиваются нашим организмом из-за того, что выросли на другой территории, где совершенно другой климат. Из-за того, что организм не приспособлен к киви – он не усваивается и вызывает расстройства ЖКТ и аллергию. Но почему тогда женщины употребляют бананы без особых проблем, а к киви относятся с опаской? Бананы тоже выращивают в других климатических условиях, но они полностью усваиваются.

Беременные должны включать киви в рацион по той причине, что в нем очень много витамина C, укрепляющего иммунную систему, а также магния и калия. Благодаря витамину C снижается вероятность возникновения простудных и вирусных заболеваний, например ОРВИ или гриппа. Все привыкли к тому, что именно в лимонах, апельсинах и грейпфрутах содержится больше всего витамина C, но это далеко не так, киви превосходит цитрусовые в количестве витамина C. Что немаловажно, цитрусовые вызывают более сильную аллергию, чем киви. Но если вы хотите безопасно увеличить количество данного витамина в организме, нужно пить отвар шиповника.

Благодаря магнию и калию улучшается работа сердечнососудистой системы и сердечной мышцы, это очень важно в период беременности, так как при резких изменениях в организме создается высокая нагрузка на сердце. Из-за этого слаженная и корректная работа сердца должна поддерживаться во все время беременности.

Также многие женщины сталкиваются с запорами и даже геморроем во время беременности, поэтому киви рекомендуют употреблять вместе с цикорием. Благодаря нему запоры быстро проходят, а шансы на возникновения геморроя снижаются. Также считается, что слива, изюм и курага имеют очень слабое действие в отличие от киви. Употребляйте 2 киви в день, чтобы избавиться от запоров, но также пейте минимум два литра чистой воды. После употребления киви нужно пить воду или чистить зубы, чтобы кислота не разъела зубную эмаль.

Но может ли киви оказывать вредное воздействие? Если вы будете кушать его согласно дневной норме – никаких проблем не будет, но если у вас непереносимость киви, нужно от него отказаться. Съедайте около двух киви в день, если не хотите, чтобы появилась аллергия. Характеризуется аллергия появлением прыщиков на коже, покраснением горла, повышением температуры и так далее. Нельзя есть киви беременным женщинам, у которых гастрит, язва желудка, цистит и другие неприятные заболевания. Любые заболевания мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта могут обостриться, если есть киви.

Киви полезен при похудении?

Обязательно нужно включить киви в рацион женщинам желающим сбросить вес. В нем содержится много энзимов и ферментов, а низкое количество калорий лишь делает его еще привлекательнее. В киви практически нет фруктозы и сахара, зато есть клетчатка, улучшающая работу кишечника. Можно улучшить состояние кожи благодаря тому, что киви формирует волокна из коллагена, это очень полезно для женщин, у которых появляются морщины.

Употреблять киви нужно после еды, потому что он предотвращает появление изжоги и отрыжки, а кислоты ускоряют переваривание пищи. Чтобы сбросить вес, нужно каждый день кушать киви через полчаса после приема пищи, но не съедайте больше 2 киви за один раз. Киви восстанавливает нормальную микрофлору кишечника, ускоряет пищеварение и тем самым метаболизм. Благодаря влиянию на почки вы можете избавиться от лишней жидкости, которая скопилась в организме за долгое время. Как включить киви в свою диету мы расскажем ниже.

Первый день

Завтрак: вареное яйцо, три спелых киви, крепкий кофе без сахара и молока, бутерброд с белым хлебом и сыром;

Обед: салат из огурцов и помидоров, пять спелых киви, 200 граммов запеченной куриной грудки;

Ужин: свежий сок, 200 граммов обезжиренного творога, три киви;

За полчаса до сна: 200 миллилитров кефира.

Второй день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба, три киви, свежий сок, яичница из трех яиц;

Обед: два помидора, тост, 250 граммов вареной рыбы без жира, пять киви;

Ужин: вареное яйцо, 200 граммов вареной куриной грудки, салат из бананов и киви;

За полчаса до сна: 200 граммов обезжиренного творога и один киви.

Соблюдайте диету десять дней, дни нужно чередовать. Не выходите из диеты слишком резко, постепенно добавляйте привычные продукты питания. Разумеется, будет лучше, если вы запишитесь в бассейн или на фитнесс, чтобы ускорить сжигание лишнего веса. Приблизительно за десять дней вы можете сбросить 4-7 килограммов, в зависимости от физической активности. Повторить диету можно через два месяца, ни в коем случае не раньше.

Будьте здоровы наши дорогие читатели!

Экзотический киви появился на наших прилавках не так давно. Но за это короткое он время получил заслуженное признание и любовь. Круглый год на наших прилавках можно встретить плоды «китайского крыжовника» с кисло-сладким вкусом, нежной мякотью, ворсистой шкуркой. Помимо своих превосходных вкусовых качеств, киви обладают многими целебными свойствами, необходимыми для здоровья человека.

О целебных качествах его плодов, а также о случаях когда есть его не очень то желательно, мы расскажем на нашем сайте www.сайт, в статье про полезное свойство киви и противопоказания.

Родиной киви является Китай, где растение представляло собой лиану. Изменил его внешний вид при помощи методов селекции ботаник из Новой Зеландии Александр Эллисон. С его помощью китайский крыжовник стал давать более крупные плоды. Вскоре фрукты стали пользоваться популярностью на родине садовода, а затем покорили весь мир. Из-за схожести цвета фрукта с окраской перьев птички Киви, фрукты получили одноименное название.

Биохимический состав плодов киви

Мало кто знает, что изумрудные плоды содержат в своем составе суточную норму витамина С, в котором так нуждается организм человека.

Также во фруктах имеются витамины В1, В2, В6, РР, Е, содержится фолиевая кислота, растительная клетчатка, микроэлементы, соли калия, кальция, а также достаточное количество фосфора, магния, железа, цинка, марганца.

Полезные свойства киви

Польза кисло-сладких плодов бесценна. Благодаря наличию в составе растительной клетчатки, плоды способствуют выведению вредного холестерина, улучшают пищеварение. Для этого следует съедать натощак по 1-2 фрукта ежедневно. А чтобы избавиться от отрыжки, изжоги, желудочных болей, следует есть киви после еды.

Полезно давать фрукт малышам, особенно если у ребенка частые запоры. Для этих целей можно давать 1 ч. л. мякоти киви перед завтраком, начиная с 1 года.

Плод киви способствует сжиганию жира в крови, поэтому его регулярное употребление снижает риск заболевания тромбозом. Он является прекрасным средством профилактики от мочекаменной болезни, ревматизма.

Регулярное употребление этих фруктов снизит риск онкологических заболеваний. Поможет организму полностью усвоить белки, поэтому плоды рекомендуются диетологами как дополнение к блюдам из мяса.

Киви рекомендуют употреблять людям, находящимся на диете, следящим за своим весом. И все потому как плоды имеют еще оно полезное свойство - активно способствовать сжиганию жиров, да и сами содержат небольшое количество калорий.

Чтобы киви «открыл» человеку все свои полезные свойства, нужно съедать всего по 2-3 плода за день. Этого вполне достаточно для поддержания здоровья на высоком уровне. Через месяц вы почувствуете прилив сил, улучшится настроение, повысится работоспособность.

Кстати, пушистая шкурка плодов содержит большое количество антиоксидантов. Ее используют как антисептическое, антибактериальное средство для устранения вредоносных бактерий из желудка, кишечника.

Поэтому, если вы не страдаете гастритом, язвенной болезнью, не обладаете чувствительной слизистой оболочкой желудка, можно есть киви вместе с кожурой, хорошенько промыв под проточной водой. Но не старайтесь есть со шкуркой все плоды, ее острые ворсинки могут вызвать раздражение языка и полости рта.

Применение полезных свойств киви в косметологии

Киви очень полезен для женской красоты. Маски на основе нежной мякоти фрукта делают кожу мягкой, красивой, уменьшают морщинки. Причем смешивая мякоть плода с различными средствами можно приготовить маски для различных типов кожи.

Попробуйте сделать такую маску для насыщения кожи витаминами, для легкого отбеливания, устранения раздражения:

Очистите киви от шкурки, разомните деревянной или пластиковой ложечкой мякоть, разотрите ее с 1 ч. л. семян мака. Нанесите на очищенное лицо в несколько слоев, оставьте на 20-25 мин. Затем смойте прохладной водой, промокните кожу мягким полотенцем.

Чтобы устранить признаки старения, освежить кожу, устранить морщинки, разомните мякоть одного фрукта, смешайте с 1 ч. л. натурального жидкого меда. Нанесите на чистую кожу лица, шеи, зону декольте на 20-25 мин. Затем смойте теплой водой.

Противопоказания киви по применению

Даже если вы очень любите вкус этого фрукта, не следует употреблять киви в больших количествах. Все хорошо в меру.

Как любой из цитрусовых, киви может вызвать аллергические высыпания. Поэтому, если вы или ваш ребенок склонны к появлению аллергии, не ешьте более 1 фрукта за день и воздержитесь давать ребенку более 1 ч. л. мякоти плода.